O Santander e a Gastromotiva veiculam, no próximo dia 28 de julho(terça-feira), o primeiro episódio de uma websérie sobre o empreendedorismo no setor gastronômico e o aproveitamento integral dos alimentoseingredientes.
Os episódios, que serão gravados na Cozinha do 31, do Farol Santander SP e no Refettorio Gastromotiva no Rio de Janeiro, vão ser transmitidos pelo Facebook do Farol Santander São Paulo, sempre às 10h.
Nos três encontros, o empreendedor social David Hertz, fundador da Gastromotiva, receberá a chef Katia Barbosa, especialista em comida popular brasileira e jurada do reality show Mestre do Sabor (TV Globo); e o chef Edson Leite, fundador do Gastronomia Periférica e vencedor do prêmio “Responsabilidade Social” da Prazeres da Mesa.
Abordando temas como:
- Nutrição (28/07);
- Higiene e Segurança (25/08);
- Reinvenção de Modelo de Negócios (29/09).
Ao final de cada encontro, 100 refeições serão distribuídas para pessoas em situação de vulnerabilidade social, sendo metade em cada cidade das gravações. Para mais informações, acesse: https://www.facebook.com/FarolSantanderSaoPaulo.
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